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Cascais, Lisboa, Portugal
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█ Oi.
██ desci
███ até
████ aqui
█████ para
██████ te
███████ chamar
████████ de boi e que nao te calas
então aqui está uma receita de churros
INGREDIENTES
250 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 pitada de sal
200 g de farinha de trigo
3 ovos
óleo para fritar
açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos~
MODO DE PREPARO
Aqueça a água e acrescente a margarina e o açúcar
Mexa bem, até dissolver toda a margarina
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela
Tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa
A seguir, coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros
Aperte o tamanho (fica a seu critério) corte com a ponta dos dedos ou com uma faca
Depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura
Em seguida, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma
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